– В январе-мае 2022 по сравнению с аналогичным периодом 2021 возросли объемы производства молока на 1,2% и составили 175,6 тысяч тонн, – сообщает пресс-служба ведомства.
Как отметили в службе статистики, 23,8 тысячи тонн молока произведено сельхоз организациями, 13,7 тысяч тонн – фермами и индивидуальными предпринимателями, 138,1 тысяч тонн – хозяйствами населения.
– Молочная продуктивность коров на фермах сельскохозяйственных организаций увеличилась: за январь-май 2022 от одной коровы в среднем надоено 3.908 литров молока, в 2021 – 3.540 литров, в 2020 – 3.152 литров, – уточняют в ведомстве/
Отметим, что увеличение надоев вообще никак не сказалось на стоимости молока. По данным того же Волгоградстата, на 10 июня стоимость литра молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности составляла 74,62 рубля, стерилизованного – 84,56. На 13 мая, то есть месяц назад, ведомство озвучивало цифры 73,03 и 81,51 соответственно. Так что молоко даже немного подорожало.
